レモングラス（シンボポゴン フレクスオーサス）

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学名：Cymbopogon flexuosus

耐寒性：弱

日照条件：日向

花時期：-

花色：白　

高さ：100～150cm

広がり：30～40cm

規格：10.5cm

説明：レモンの香りのハーブ｡

ティー､カレー､シチュウの香り付けにも使います。タイ料理によく使われます｡
特に生の葉で入れたティーは最高！

苗は植えたら葉の平たい部分の下の方を一度カットします｡硬い茎の部分は切らないようにしましょう。（切り取った葉はお茶にできます）

コンテナに植える場合は深めの鉢に植えます｡
気温が上がってくると新しい葉が茂ってきます。

気温が低くなってきたら葉は地際10ｃｍくらい残して切り取り、
切り取った葉はドライにしても楽しめます。
室内で越冬させるか､翌年又新苗を育てます。

毎年新しい苗に植え変えたとしても十分価値があります。
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